Fiumicino sta per celebrare un evento di alto livello che unisce un convegno di prestigio, degustazioni gratuite e la vendita diretta di prodotti a Km Zero. Si chiama “Terra e Mare” e l’appuntamento imperdibile è fissato per venerdì 5 gennaio 2023 al Salsedine Expò, situato in via della Scafa 143 (Isola Sacra). Il convegno avrà luogo dalle 9:30 alle 12:30, seguito da degustazioni e un mercatino che si protrarranno fino alle ore 18:00.
“Terra e Mare” sarà una festa enogastronomica dedicata alla valorizzazione dei prodotti agricoli e ittici di Fiumicino. L’evento, in programma per venerdì 5 gennaio, promette di essere un’esperienza indimenticabile per gli amanti del cibo e della tradizione.
Un’occasione unica per esplorare i sapori autentici e le tradizioni culinarie del territorio. I visitatori avranno l’opportunità di acquistare direttamente dai produttori locali prodotti freschi e di alta qualità.
La giornata, organizzata dagli assessorati alle Attività Produttive e a Pesca e Agricoltura del Comune di Fiumicino, con il contributo di Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’agricoltura nel Lazio), inizierà con un convegno al quale parteciperanno la Vice Presidente della Regione Lazio Roberta Angelilli, il Vice Presidente del Consiglio regionale del Lazio, Giuseppe Cangemi e l’Assessore Regionale a Pesca e Agricoltura, Giancarlo Righini. A fare gli onori di casa saranno il Sindaco Mario Baccini, affiancato dal Presidente del Consiglio Comunale Roberto Severini, dagli assessori Stefano Costa e Raffaello Biselli, e dai Presidenti di Commissione Mario Balletta e Francesca De Pascali.
Di seguito si indicano i momenti salienti dell’evento
Convegno Terra e Mare:
Stakeholder e Politica Regionale e Comunale a confronto su sviluppo e sostenibilità.
Mercatino dei produttori locali: vasta gamma di prodotti a km 0, tra cui frutta, verdura, formaggi e specialità ittiche.
Degustazioni gratuite: sessioni di assaggio con piatti preparati utilizzando i prodotti del mercatino.
L’obiettivo di “Terra e Mare” è duplice: sostenere e promuovere la produzione locale e educare il pubblico sull’importanza di una filiera alimentare sostenibile e di qualità, creando al contempo occasioni di incontro tra produttori e ristoratori.
Non mancate all’appuntamento venerdì 5 gennaio 2023 al Salsedine Expò, via della Scafa 143 (Isola Sacra).
Il convegno si terrà dalle 9:30 alle 12:30, seguito da degustazioni e mercatino fino alle 18.
