Parte da domani “Campagne Romane”: affascinante viaggio enogastronomico tra tradizione e gusto alla Tenuta di Fiorano (Via di Fioranello 19, Roma). Prossimamente uscirà il videoservizio di Monolite Notizie in cui a fare da Cicerone d’eccezione è il Principe Alessandro Jacopo Boncompagni Ludovisi, proprietario della Tenuta di Fiorano, collocata sull’Appia Antica dove la dimora storica è cinta da ettari ed ettari di coltivazioni da cui si trae olio e vino ed altre delizie. In questa affascinante Tenuta, immersa nel verde della campagna appena fuori Roma, fino al 6 gennaio 2025, un’esperienza sensoriale unica alla scoperta dei sapori e delle eccellenze della cucina laziale, tra storia, vino e natura. A cingere la dimora storica sono ben 4 ettari di giardino adiacente al Parco Archeologico dell’Appia Antica, disegnata dall’Architetto Buzzi. La dimora, da poco interamente ristrutturata, ha riacquistato tutto l’appeal dei colori che il Principe Boncompagni Ludovisi aveva scelto per la preziosa dimora dove trascorse la maggior parte della sua vita dedicandosi a realizzare il sontuoso giardino ricco di varietà di specie che non lasciano indifferenti. Un luogo tra i più suggestivi e affascinanti dei Castelli Romani, ospiterà quindi un’iniziativa speciale che promette di regalare ai suoi visitatori un viaggio indimenticabile tra sapori, tradizioni e panorami mozzafiato: “Campagne Romane”. Un’esperienza enogastronomica di grande fascino che celebra la cultura culinaria laziale e il suo straordinario patrimonio vinicolo, il tutto immersi nella bellezza di una location che pare sospesa nel tempo.
“Campagne Romane” nasce dalla sinergia tra l’Osteria Amedeo, punto di riferimento per la cucina tipica romana, e Magnolia Eventi, agenzia che da anni organizza eventi di alto livello, in grado di unire il buon gusto all’ospitalità di qualità. Il progetto ha come obiettivo quello di promuovere e far conoscere le tradizioni gastronomiche e vinicole del Lazio, attraverso un’offerta che include degustazioni di vini pregiati della Tenuta di Fiorano, abbinati a piatti tipici preparati con ingredienti locali e ricette che raccontano la storia della cucina romana e laziale. La Tenuta di Fiorano, con i suoi ampi vigneti, i giardini curati e la vista spettacolare sulla campagna romana, è il luogo perfetto per vivere un’esperienza sensoriale a 360 gradi. La sua storia, che affonda le radici in secoli di tradizione vitivinicola, è il cuore pulsante di Campagne Romane. I visitatori saranno guidati in un viaggio che attraversa la storia del vino e dei sapori del Lazio, con tour della tenuta, spiegazioni sulla vinificazione e degustazioni di etichette prestigiose, tra cui quelle della stessa Tenuta di Fiorano, che è rinomata per i suoi vini pregiati, che affascinano per eleganza e complessità.
Ma non solo vino: il progetto celebra anche l’eccellenza della cucina tradizionale laziale, con un menù che varia in base alla stagione e che offre piatti ricchi di sapore, preparati con ingredienti freschi e locali. Dall’antipasto al dolce, ogni portata racconta una storia di tradizione e innovazione, facendo rivivere il gusto autentico del Lazio.”Campagne Romane” non è solo un’esperienza enogastronomica, ma anche un’occasione unica per scoprire la storia e la cultura di un territorio attraverso il cibo, il vino e l’ospitalità. La mission del progetto è quella di creare una connessione profonda con i visitatori, permettendo loro di apprezzare non solo il piacere della tavola, ma anche la bellezza di un luogo che ha tanto da raccontare. In questo senso, la collaborazione tra l’Osteria Amedeo, che da anni è simbolo della tradizione culinaria romana, e Magnolia Eventi è una garanzia. La Tenuta di Fiorano, con il suo fascino senza tempo, diventa la cornice ideale per vivere un’esperienza che unisce i piaceri del gusto alla bellezza della natura. Fino al 6 gennaio 2025, Campagne Romane offrirà a tutti la possibilità di immergersi in un viaggio enogastronomico che celebra l’autenticità dei sapori del Lazio, regalando a ogni ospite un’esperienza indimenticabile in uno dei luoghi più suggestivi della regione.
Per informazioni e prenotazioni, si consiglia di contattare direttamente la Tenuta di Fiorano o di visitare i canali ufficiali dell’iniziativa. Un’occasione imperdibile per scoprire le meraviglie della cucina laziale, il buon vino e la calda ospitalità che solo la campagna romana sa offrire.
Alessandra Battaglia
Riepilogo Info
Progetto “Campagne Romane” presso Tenuta di Fiorano
Via di Fioranello 19, Roma
Dal 30 novembre al 6 gennaio 2025
è richiesta la prenotazione
per maggiori dettagli contattare:
Tenuta di Fiorano tel 3429556289
L’osteria Amedeo 3286296252
Tra gli appuntamenti più rilevanti si segnalano
30 novembre ed il 1° dicembre Pranzo di apertura con degustazione di formaggi dell’Azienda Agricola Ammano a partire dalle ore 11:30
25 dicembre 2024 Pranzo di Natale
31 dicembre Cena di San Silvestro
1° gennaio 2025 Pranzo di Capodanno
Eventi in programma:
7 dicembre ore 11:30 Apiarium, lezione per bambini sul miele
8 dicembre Tra mare e vulcano- Masterclass con Jacopo Manni, che esplorerà l’inconfondibile identità dei vini della Tenuta di Fiorano
14 dicembre
Laboratorio sensoriale a cura di Claudia Rubeo (11:30 /12:30) costo 20,00 Euro a persona , max 20 pax.
Aperitivo e concerto jazz con Gianluca Robustelli Trio
Percorso Ebike
Per informazioni
Tenuta di Fiorano tel 3429556289
L’osteria Amedeo 3286296252
