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Sagra della Castagna di Cave: venerdì 23 convegno con Righini e in TV su Canale 10

Convegno sulla Castanicoltura Moderna -Innovare la tradizione, creare opportunità

by redazione

Dal 23 al 25 ottobre 2026 torna a Cave la festa più antica: la Sagra della Castagna e si inizia, venerdì 23 ottobre ore 17:00, con un “Convegno sulla Castanicoltura Moderna -Innovare la tradizione, creare opportunità” in Piazza Nassiriya, sul palco allestito davanti al Palazzo dei Vigili tra castagne, olio e vino locali e l’intervento in presenza dell’Assessore della Regione Lazio Giancarlo Righini.

La grande festa che è pronta a fare numeri da record fin dalle ore 19:00 del venerdì stesso con l’apertura degli stand gastronomici. La Festa tra le più importanti della provincia del Lazio proseguirà sabato 24 ottobre e domenica 25 ottobre con gli stand e le cantine aperte anche a pranzo ed un ricco calendario di eventi con musica e folcklore e camminate nel verde (sabato dalle ore 14:30). Novità di questa edizione 2026 è che andrà in TV venerdì alle 20:45 su Canale 10 la puntata di “Viandando” del conduttore TV Massimiliano Cacciotti con la scrivente giornalista Alessandra Battaglia in collaborazione con Monolite Notizie dedicata proprio alla Sagra della Castagna di Cave. Nella trasmissione “Vivandando” un ampio approfondimento sul periodo che viviamo in questi giorni a Cave, in cui l’autunno smette di essere una stagione e diventa un’identità. È quando, come adesso, il profumo di caldarroste scende per i vicoli del centro e inonda tutto il grande viale annunciando la Sagra della Castagna che torna a riempire le piazze accogliendo migliaia e migliaia di persone che si riversano nel paese dei monti prenestini per godersi una manifestazione corale e partecipatissima.

Tra gli appuntamenti tra i più consolidati la Bicicastagnata- Memorial Enzo Moroni e la Corrincastagna, sempre domenica mattina e poco dopo, dalle ore 10:00 le passeggiate nei castagneti di Cave oltre che nei vari spazi verdi e della festa. Domenica pomeriggio, in piazza Nassiriya, alle ore 17:30, ci saranno le Premiazioni dei tre concorsi dedicati alla castagna:  Premio il KG d’Oro (che consiste nel realizzare un kg di esemplari con il minor numero di esemplari, il premio consta in 300 euro da spendere in negozi che vendono articoli per l’agricoltura), Premio la Castagna D’Oro (che premia la persona comune che realizzerà il miglior dolce con ingredienti a base di castagne, il Premio è un buono spesa da 300 euro da poter spendere nei supermercati),  Premio Cantina D’Oro (il premio consiste nella esenzione dal pagamento della quota per il prossimo anno della Sagra stessa). Per i buongustai anche dal palato più esigente tantissime le cantine disponibili per pranzare e cenare, con l’imbarazzo della scelta per vivere la festa popolare nell’atmosfera più tipica che mai. Per facilitare gli spostamenti sono previste navette gratuite in servizio nelle ore clou della Sagra stessa (locandina sotto). La musica dal vivo alternerà in Piazza Nassiriya il venerdì alle ore 21:00 “Lela and the Flames”, sabato alle ore 21:00 “Malagrazia” e domenica ore 18:30 “Erresei”; in piazza Garibaldi invece il venerdì alle ore 21:00 “Baracca e Burattini”, sabato alle ore 21:00 “Alla Riversa” e domenica ore 18:30 “Last Bottle”. I musicisti itineranti per le vie del borgo di Cave che porteranno la musica a camminare con il pubblico della Sagra saranno il sabato dalle ore 21:00 “Incursioni Popolari” e domenica dalle ore 17:00 “Saltallara”. I mercatini con creazioni uniche ed idee regalo vi aspettano venerdì dalle ore 17:00, sabato e domenica dalle ore 10:00 in poi.

Quest’anno la differenza si vede già dall’allestimento. Per la giornata di apertura di venerdì 23 ottobre, l’Amministrazione guidata dal Sindaco Angelo Lupi ha scelto di montare il palco dedicandolo al convegno “CASTANICOLTURA MODERNA – innovare la tradizione, creare opportunità”. L’incontro si terrà davanti al Palazzo dei Vigili, nello spazio tra il Comando di Polizia Locale e lo Sportello Sociale, in Piazza Nassiriya. Attorno a fare da cornice scenografica gli stand dei prodotti tipici locali, l’olio nuovo e i vini del territorio, ovviamente il meglio delle castagne locali e dei marroni di Cave e tante delizie tipiche da buongustai.

Una scelta che dice già molto: mettere la discussione sul futuro dell’agricoltura nel cuore dei servizi, circondata dalla comunità e dalle sue eccellenze. Dalle ore 17:00 si discute, e  a seguire ci sarà l’inaugurazione ufficiale della Sagra.

Un programma che tiene insieme tutto, con un manifesto chiaro: “UN TERRITORIO CHE CRESCE DALLE SUE RADICI – Agricoltura, Ambiente, Comunità, Futuro”.

Sul palco, insieme al Sindaco di Cave Angelo Lupi, per i saluti istituzionali saliranno voci che conoscono la castagna a livello nazionale: Massimo Seragnoli (Project Manager Castanea Expo), Tiziano Cinti (Direttore Tecnico GAL Anius Pregius), Rosaria Olevano (Portavoce Nazionale Rete Slow Food dei Castanicoltori), l’agronomo Antonio Luce e il dottore forestale Matteo de Horatis.

A chiudere il convegno, l’elemento che conferisce alla giornata un peso diverso si colloca l’intervento in presenza di Giancarlo Righini, Assessore della Regione Lazio a Bilancio, Programmazione Economica, Agricoltura e Sovranità Alimentare, Caccia e Pesca, Parchi e Foreste. La sua presenza istituzionale, oltre al valore del ruolo, conta per diversi motivi. Giancarlo Righini esprime un ruolo chiave in Regione Lazio, è infatti la figura di riferimento che abbina competenza sia per il Bilancio che per  l’Agricoltura. Per Cave ospitare questa carica istituzionale è un grande onore, ed averlo tra noi in Piazza Nassiriya per parlare di recupero dei castagneti abbandonati, di lotta al cinipide e al mal dell’inchiostro, di meccanizzazione nei boschi scoscesi dei Prenestini, di ricambio generazionale, è una grande opportunità, che in sinergia con il Gal Anius Pregius presente sul nostro territorio, non può che rafforzare e migliorare una preesistente peculiarità boschiva di castagneti, che per Cave fin dai primi anni del Novecento secolo scorso era una vera è proprio economia a sostenimento di numerose famiglie.

E dopo il convegno in cui la piazza, cuore del paese, discute, la Sagra verrà inaugurata con un momento ufficiale e taglio del nastro per poi continuare entrando nel vivo degli aspetti popolari e attesissimi. Si proseguirà poi sabato 24 e domenica 25 ottobre con altri ospiti istituzionali ma anche con l’energia dirompente della festa nella sua forma più amata: le caldarroste, gli stand, le vie del centro, la musica, le famiglie, le comitive, gli incontri e il ritrovarsi tutti. Dopo il venerdì del pensiero e del via alla Sagra della Castagna di Cave, tutto il weekend pienamente dedicato alla comunità.

A raccontare tutto, quest’anno, come sopra descritto, ci sarà la televisione. Monolite Notizie, in collaborazione con la trasmissione “Viandando” di Massimiliano Cacciotti su Canale 10, manderà in onda venerdì 23 ottobre 2026  alle ore 20:45 una puntata dedicata alla Sagra della Castagna di Cave, realizzata con i video girati da David Cardarelli durante la manifestazione.

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