Il profumo avvolgente dell’olio extravergine di oliva invaderà San Vito Romano il prossimo 19 maggio, in occasione della giornata nazionale “Merenda nell’Oliveta”, organizzata dalla Associazione Nazionale “Città dell’Olio”-1994/2024- presso La Rosciola.
L’evento, ormai consolidato nel panorama delle tradizioni locali, offre un’opportunità unica per gli amanti dell’oro della tavola, rigorosamente olio extravergine di oliva, preziosa occasione per scoprire i segreti e le meraviglie di questo prodotto iconico delle nostre terre.
Quest’anno, l’azienda apre le sue porte per accogliere gli appassionati e i curiosi desiderosi di immergersi nell’universo dell’olio d’oliva. Durante questa domenica speciale, i partecipanti sperimenteranno un’esperienza coinvolgente e istruttiva. Numerose attività mirate saranno organizzate per guidare alla scoperta dell’olio: dalla degustazione degli oli pregiati, all’uso in cucina per esaltare i sapori delle nostre pietanze, fino alla sua sorprendente applicazione nella cosmetica.
In collaborazione con la Dott.ssa Capo Panel Test Eleonora Quattrociocchi, esperta nel settore, i partecipanti potranno immergersi nei segreti di questo prezioso elisir. Dalla selezione delle migliori olive alla produzione dell’olio, passando per le tecniche di degustazione e abbinamento in cucina, sarà un’opportunità unica per approfondire la propria conoscenza e apprezzamento per questo straordinario prodotto.
L’iniziativa è patrocinata anche dal vivace team della Pro Loco di San Vito Romano guidata dal Presidente Paolo Gentilezza, forti di altri successi ottenuti in precedenti manifestazioni come si può vedere ai seguenti link del nostro giornale Monolite Notizie.
Tra i momenti da vivere: il battesimo dell’olio, il pranzo contadino immersi nell’uliveto e la passeggiata per apprezzare l’esposizione di oggetti di artigianato locale. L’evento rappresenta un’occasione imperdibile per immergersi nella cultura dell’olio extravergine di oliva e vivere un’esperienza indimenticabile nella suggestiva cornice dell’Oliveta di San Vito Romano, un borgo incantevole circondato dal verde e da una rigogliosa fioritura.
San Vito aspetta tutti per una domenica spensierata dedicata al gusto, alla tradizione e alla convivialità. Appuntamento presso SP71 Ponte Orsini a San Vito Romano. Per info tel 3281551091 info@larosciola.com
