Torna per il terzo anno consecutivo DeGustibus, la manifestazione che animerà Parco Gramsci a Monte Porzio Catone con un programma dedicato all’enogastronomia, alla cultura e alla valorizzazione del territorio dei Castelli Romani. L’evento, ormai consolidato nel calendario delle iniziative locali, è promosso dal Comune di Monte Porzio Catone, finanziato dalla Regione Lazio e organizzato da Iperico Servizi per la Cultura e Magnolia Eventi.
Al centro della kermesse un ricchissimo programma che mette in sinergia le eccellenze produttive locali con l’intrattenimento di qualità. Gli appassionati e i professionisti del settore potranno prendere parte a un calendario esclusivo di masterclass guidate ed entusiasmanti showcooking, dove chef e sommelier di rilievo sveleranno i segreti della cucina del territorio e i migliori abbinamenti con i vini locali.
DeGustibus 2026, tuttavia, non sarà soltanto una celebrazione del palato: l’esperienza sensoriale si farà totale grazie a una fitta programmazione di concerti e intrattenimento musicale dal vivo, pensati per fare da colonna sonora alle serate del borgo, e a una serie di laboratori didattici e ricreativi aperti a grandi e piccoli, volti a tramandare la cultura del cibo e del consumo consapevole in chiave ludica ed educativa.
Grande la soddisfazione dell’Amministrazione comunale per un evento che dimostra una straordinaria maturità e una costante capacità di rinnovamento.
Il Sindaco di Monte Porzio Catone, Massimo Pulcini, ha espresso il suo plauso per il traguardo raggiunto:
“Siamo profondamente soddisfatti di vedere come DeGustibus, giunto alla sua terza edizione, continui a crescere in termini di pubblico, qualità e autorevolezza. Questa manifestazione si inserisce perfettamente e con forza nel panorama delle azioni che il nostro Comune sta portando avanti con dedizione per promuovere l’enogastronomia e l’identità del territorio, valorizzando il lavoro dei nostri produttori e l’attrattività turistica del borgo.”
A fargli eco è l’Assessore alla Cultura e agli Eventi, Francesca Valdambrini, che ha posto l’accento sulle importanti novità culturali di quest’anno:
“Il programma di quest’anno è ancora più ricco e ambizioso rispetto al passato. La vera scommessa di questa terza edizione è stata quella di creare un legame profondo e indissolubile tra la cultura enogastronomica e le diverse espressioni del talento umano: l’arte, la musica e, novità assoluta, l’illustrazione. DeGustibus diventa così un festival poliedrico dove il gusto incontra la bellezza e la creatività.”
Il Comune di Monte Porzio Catone invita residenti, visitatori e amanti del buon vivere a partecipare a questa straordinaria tre giorni di festa, cultura e sapori. Il programma dettagliato di tutte le masterclass, dei laboratori e degli spettacoli musicali sarà consultabile sui canali ufficiali dell’Ente.
Riepilogo Info
Festival del vino e del gusto
Monte Porzio Catone
4-5-6-7 GIUGNO 2026
dalle ore 17 alle ore 24
ingresso gratuito
Parco Gramsci, Piazza Trieste – Monte Porzio Catone (Rm)
Stand Food&Wine
Masterclass
Showcooking
Attività per Bambini
Concerti
Visite guidate
Mostra
Giovedì 4 Giugno
17.00 Inaugurazione manifestazione / Saluti istituzionali con il Sindaco Massimo Pulcini / Apertura degli stand
17.30 Inaugurazione Mostra ELOS a cura di Catwork – Illustrazioni di Gianluca Garofalo (Edizioni Corsare)
18.00 Showcooking a cura di Castelli Romani Food&Wine in collaborazione con Fialco
Ristorante Belvedere dal 1933 + The Circle (gratuito. Prenotazione obbligatoria)
19.00 Masterclass Sale e Radici: Le Nuove Rotte del Vino Laziale con Valentina Umilio
(Sala lab. del museo) Prenotazione obbligatoria costo 10 euro.
20.30 Concerto GREENBUS (BLUES) Danilo Pucci (voce e chitarra), Stefano Viti (basso), Emanuele Cefali (chitarra), Massimiliano Mazzetti (batteria)
Venerdì 5 Giugno
17.00 Apertura stand
17.30 Visita guidata giocata per bambini (6-10 anni) a cura di Iperico servizi per la cultura (Laboratorio gratuito. Prenotazione obbligatoria)
18.00 Showcooking a cura di Castelli Romani Food&Wine in collaborazione con Fialco
Ristorante Altro + Casa Maggiolina + Azienda Agricola Depau
(gratuito. Prenotazione obbligatoria)
18.30 Masterclass Malvasia Puntinata e Vulcano Laziale “Prime evidenze sensoriali per una geografia dei versanti”. Progetto e degustazione a cura di Jacopo Manni con Arsial – Regione Lazio (Sala lab. del museo). Masterclass gratuita su invito
20.30 STORMY MONDAY in concerto Riccardo Petrella (chitarra e voce),Marco La Delfa (chitarra e voce) Sergio de Fabritiis (basso), Massimo Marinó (percussioni), Paolo de Santis (batteria), Emanuele Calanca (trombone), Martino Castellani (sax tenore)
21.30 BEFOLKY in concerto Giulio Bargelli (voce e chitarra), Gian Marco Bovenzi (chitarra), Raffaele Ammendola (batteria), Simone Bassani (chitarra), Benedetto Caldara (tastiera)
Davide Rastelli (basso)
Sabato 6 giugno
17.00 Apertura stand
16.30 Laboratorio di panificazione per bambini “Metti le mani in pasta. Il modo più pulito di sporcarsi le mani … e non solo” (0-99 anni). Costo 5 € prenotazione obbligatori
18:00 Showcooking a cura di Castelli Romani Food&Wine in collaborazione con Fialco
Santé + Il Norcino Bernabei + Granfornaio di Genzano
(gratuito. Prenotazione obbligatoria)
18.30 Masterclass Verticale di Vigneto Falconieri “La rinascita di un vino” (Sala lab. del museo). Prenotazione obbligatoria costo 25 euro
20.30 LEPRE IN CONCERTO (INDIE ROCK)
Domenica 7 giugno
17.00 Apertura stand
17.30 Laboratorio gratuito per bambini “Dove nasce la marmellata?” (5-10 anni) a cura di Fruttanuda. (prenotazione obbligatoria)
18.00 Showcooking a cura di Castelli Romani Food&Wine in collaborazione con Fialco
Chicca Home Restaurant + Zafferano Monticiano
(gratuito. Prenotazione obbligatoria)
18.30 Masterclass “Casale Vallechiesa tra storia e tradizione” a cura di Francesco Radiciotti (Sala lab. del museo) Prenotazione obbligatoria costo 10 euro
20.30 Concerto A-TRIO JAZZ Cristian Braida (batteria), Valerio Purificato (piano), Antonello Mango (contrabbasso)
